Deserturi

Halva din faina de gris

 Un desert grecesc vechi – e de post si exista si la noi intr-o formula usor diferita: Halva din gris cu seminte si sirop de zahar. Un desert ieftin care se poate transforma intr-o gustare foarte versatila cu niste muguri de pin prajiti.

(more…)

Cum sa cureti / storci o rodie

Am alcatuit 2 video-uri din poze in care puteti vedea clar cum curatam rodia.  Al doile contine un exeplu de a folosi rodia la suc, dar sigur ca noi avem rodii in pomi aici, berechet. Daca le cumparati din magazin, sunt costisitoare deci cel mai bine cred ca e blender semintele si apoi o strecuratoare.

(more…)